地熱観光ラボ縁間

鉄輪温泉より悠々と湧き上がる「温泉熱」を最大限に利用していることが特徴です。
湧き出るおんせん熱エネルギーを余すことなく活用し、施設運営をしています

〒874-0044

大分県別府市鉄輪字風呂本228-1

TEL:0977-75-9592

FAX : 0977-75-8973

OPEN:10:00~22:00

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縁間のおせち料理

■縁間のおせち料理

別府鉄輪温泉の郷土料理「地獄蒸し」の調理方法で

大分県産の源泉食材をおせち料理にしました。

例年好評の「縁間のおせち」

限定生産の為、数量に限りがあります。

お早めにご予約下さい。

年末年始のオードブルに最適!

電話で予約~大晦日(①2/31/午前中) 店頭で引取り

予約電話番号 0977-75-9592

 

<品書き>8000円(八寸)

・くろまめ  ・たたき牛蒡  ・田作り  ・なます  ・栗きんとん  ・数の子

・車海老芝煮  ・鰤唐揚げ  ・伊達巻  ・紅白蒲鉾  ・奉書巻  ・石垣ずんだ

・サーモン昆布巻き  菊花蕪  ・ヒオウギ貝グラタン  ・鯛味噌焼  ・煮しめ

・地獄蒸しチャーシュー

 

<品書き> 3000円(六寸)

・くろまめ  ・田作り  ・なます  ・栗きんとん  ・数の子

・鰤唐揚げ  ・伊達巻  ・紅白蒲鉾  ・奉書巻  ・石垣ずんだ

・サーモン昆布巻き  ・煮しめ  ・地獄蒸しチャーシュー

地熱観光ラボ縁間

〒874-044

大分県別府市鉄輪字風呂本228-1

TEL : 0977-75-9592 (10:00-22:00)

FAX : 0977-75-8973

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